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Paleron de Bœuf à la Méditerranéenne
03/19/2024 15:36:24
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Ingrédients :
- Paleron de bœuf
- Presti-Grill Méditerranéenne
Recette du paleron de boeuf à la méditerranéenne :
Préparer les pavés de Paleron de bœuf (200 gr environ).
Appliquez directement le Presti-Grill Méditerranéenne sur les pavés de paleron à la main ou à l'aide d'un pinceau.
Laisser mariner au minimum entre 4 et 6 heures. Disposer ensuite les palerons sur un plat de présentation.
CUISSON : A la poêle ou sur le grill : De 2 à 3 minutes sur chaque face et selon l'épaisseur et la cuisson désirée.
Cette recette peut s'adapter à toute la gamme de Presti-Grill.
Exemple : Presti-Grill Provençale Paleron à la Provençale Presti-Grill Texas Paleron à la Texane …
Envoyé par Christophe Responsable rayon Boucherie