
Comment choisir les boyaux adaptés à la saucisse que je veux réaliser ?
Comment choisir les boyaux adaptés à la saucisse que je veux réaliser ?

Pourquoi utiliser la machine Fraich’Cut pour couper les saucisses ?
Pourquoi utiliser la machine Fraich’Cut pour couper les saucisses ?


Saucisse blanche à griller
Saucisse blanche à griller


Rillette Maison (particulier)
Recette de rillette faite à la maison


Saucisse Tomate Bacon
Réalisez une savoureuse saucisse à la saveur bacon tomate.



Carré de Porc au chorizo
Réalisez un délicieux Carré de Porc au chorizo

Cuisse de Canard aux Agrumes
Réalisez des cuisses de Canard confites à l'orange et au gingembre.