Epices Saucisse Fromage Bleu (1 Kg) | Concept Epices
Epices Saucisse Fromage Bleu (1 Kg) | Concept Epices

Epices Saucisse Fromage Bleu (1 Kg)

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Assaisonnement complet aux saveurs de fromage bleu.

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Epices pour la fabrication de saucisses, chairs, crépinettes, aux saveurs de fromage bleu.

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Note aromatique : Fromage bleu sans marquant

Lors de vos préparations, délayez les épices fromage bleu avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées.

Exemple : Pour 5 kilos de viande = 500 ml d'eau maxi.

CONDITIONNEMENT
1 Kg
DOSAGE CONSEILLE
40 gr par kg de pâte de viande.
INGREDIENTS
Sel, arôme de fromage bleu en poudre, sucres (lactose, dextrose, saccharose), arôme, exhausteur de gôut (glutamate monosodique), épices, conservateur (acétate de sodium), antioxydant (sodium ascorbate), acidulant (acide citrique).
ALLERGÈNE
Contient lait et produit à base de lait (lactose)
Référence
155405
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