Épices, bases culinaires

Fond Brun 40 L (800 gr) | Concept Epices Fond Brun 40 L (800 gr) | Concept Epices 2
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Fonds, bouillons et riz

Fond Brun 40 L (800 gr)

107546
14,27 €
Fond brun pour l'élaboration de bouillons, sauces et plats cuisinés à base de viande. Boite de 800 gr pour 40 litres de bouillon.
Fond lié de Veau 18 L (900 gr) | Concept Epices Fond lié de Veau 18 L (900 gr) | Concept Epices 2
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Fonds, bouillons et riz

Fond lié de Veau 18 L (900 gr)

107026
13,06 €
Base pour sauces brunes, braisages, mouillement de sautés, permettant de réaliser rapidement un fond de veau. Boite de 900 gr pour 18 litres de fond de veau.
Fumet de Poisson 23 L (800gr) | Concept Epices Fumet de Poisson 23 L (800gr) | Concept Epices 2
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Fonds, bouillons et riz

Fumet de Poisson 23 L (800gr)

107016
21,29 €
Préparation déshydratée composée d'un mélange équilibré d'épices et d'extrait naturel de poisson. Boite de 800 gr pour 23 litres de bouillon.

Gingembre Moulu BIO (1Kg) | Concept Epices
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Épices, bases culinaires Bio

Gingembre Moulu BIO (1Kg)

140001
32,24 €
Sachet de 1 Kg de Gingembre Moulu BIO.
Gingembre Moulu (1Kg) | Concept Epices
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Épices, bases culinaires

Gingembre Moulu (1Kg)

208002
14,19 €
Sachet de 1 Kg de Gingembre Moulu.
Herbes de Provence (1Kg) | Concept Epices
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Épices, bases culinaires

Herbes de Provence (1Kg)

802522
21,68 €
Herbes de Provence (romarin, basilic, thym, origan).

Herbes de Provence BIO (1Kg) | Concept Epices
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Épices, bases culinaires Bio

Herbes de Provence BIO (1Kg)

600210
26,98 €
Herbes de Provence bio (Romarin bio, basilic bio, origan bio, sarriette bio).
Jus Epicé (900 gr) | Concept Epices Jus Epicé (900 gr) | Concept Epices 2
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Bases pour sauces

Jus Epicé (900 gr)

107246
21,41 €
Assaisonnement pour l'élaboration de jus Epicés.
Laurier Feuille (1Kg) | Concept Epices
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Épices, bases culinaires

Laurier Feuille (1Kg)

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Sachet de 1 Kg de feuille de laurier.

Laurier Feuille 3/6 mm BIO (1Kg) | Concept Epices
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Sachet de 1 Kg de laurier moulu.

Laurier Moulu BIO (1Kg) | Concept Epices
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Laurier Moulu BIO (1Kg)

631320
35,17 €
Sachet de 1 Kg de laurier moulu BIO.