Matériels

Matériel de boucherie - Matériels et Consommables

Nous avons sélectionné pour vous, une gamme de matériels de boucherie pour transformer la viande avec simplicité et efficacité.

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2 Rouleaux Sac sous vide gaufrés 28 cm x 6 m | Concept Epices

En stock

Consommables

2 Rouleaux Sac sous vide gaufrés 28 cm x 6 m

6727N

17,64 €

2 rouleaux de sacs sous vide gaufrés 6m x 28cm

2 Rouleaux Sac sous vide gaufrés 30 cm x 6 m | Concept Epices

En stock

Consommables

2 Rouleaux Sac sous vide gaufrés 30 cm x 6 m

6725N

18,90 €

2 rouleaux de sacs sous vide gaufrés 6m x 30cm

Couteaux et accessoires

Affûteur Manuel diamond

SH131

36,88 €

Affûteur de couteaux NIREY.

Aiguiseur De Couteaux SHARP EASY | Concept Epices

En stock

Couteaux et accessoires

Aiguiseur SHARP EASY

EASY

93,52 €

Aiguiseur de couteaux SHARP EASY.

Couteaux et accessoires

Aplatisseur en inox 1 kg

51/10

31,50 €

Aplatisseur en inox 1 kg.

Boîte de 9 Lames pour couteau de hachoir B98

En stock

Matériel professionnel

Boîte de 9 Lames pour couteau de hachoir B98

22,68 €

Boîte de 9 Lames pour couteau de hachoir B98

Matériel professionnel

Boîte de 9 Lames pour couteau de hachoir H82

22,68 €

Boîte de 9 Lames pour couteau de hachoir H82

Boîte de 9 Lames pour couteau de hachoir R70

En stock

Matériel professionnel

Boîte de 9 Lames pour couteau de hachoir R70

22,68 €

Boîte de 9 Lames pour couteau de hachoir R70M

Matériel Semi-Pro

Canule inox 16 mm

16MM

22,68 €

Canule inox 16mm compatible avec tous les poussoirs Cola.

Matériel Semi-Pro

Canule inox 22 mm

22MM

22,68 €

Canule inox 22 mm compatible avec tous les poussoirs Cola.

Matériel Semi-Pro

Canule inox 32 mm

32MM

22,68 €

Canule inox 32 mm compatible avec tous les poussoirs Cola.

En stock

Consommables

Chaussette à Jambon (lot de 25)

CHAUSSETTE

15,12 €

Chaussettes à Jambon.

Matériel Semi-Pro

Clip forme U 14 MM (4000 pièces)

C508

48,95 €

Clip forme U 14 mm (boite de 4000 pièces)

Matériels

Corne Alimentaire

CORNE

2,00 €

Corne Alimentaire

Couperet de cuisine 18 cm | Concept Epices

Couteaux et accessoires

Couperet de cuisine 18 cm Victorinox

54003-18

51,06 €

Couperet de cuisine 18cm.

Couteaux et accessoires

Couperet de cuisine 19 cm Victorinox

54003-19

77,28 €

Couperet de cuisine 19cm.

Couteau 3 bras pour hachoir B98 | Concept Epices

En stock

Matériel Semi-Pro

Couteau 3 bras pour hachoir B98

63,00 €

Couteau pour Hachoir B98

Couteau 3 bras pour hachoir H82 | Concept Epices

En stock

Matériel Semi-Pro

Couteau 3 bras pour hachoir H82

52,92 €

Couteau pour Hachoir H82

Couteau 3 bras pour hachoir R70 | Concept Epices

En stock

Matériel Semi-Pro

Couteau 3 bras pour hachoir R70

52,92 €

Couteau pour Hachoir R70

Couteau à découper 22 cm Victorinox | Concept Epices

En stock

Couteaux et accessoires

Couteau à découper 22 cm Victorinox

55503-22

28,98 €

Couteau à dénerver 20 cm Victorinox | Concept Epices

En stock

Couteaux et accessoires

Couteau à dénerver 20 cm Victorinox

53703-20

25,20 €

Couteau à désosser 15 cm Victorinox | Concept Epices

En stock

Couteaux et accessoires

Couteau à désosser 15 cm Victorinox

56603-15

23,66 €

Couteau à désosser 16 cm Victorinox | Concept Epices

En stock

Couteaux et accessoires

Couteau à désosser 16 cm Victorinox

55603-16

25,80 €

Couteau à désosser 18 cm Victorinox | Concept Epices

En stock

Couteaux et accessoires

Couteau à désosser 18 cm Victorinox

55603-18

26,46 €

Couteau de Boucher 28 cm Victorinox | Concept Epices

En stock

Couteaux et accessoires

Couteau de Boucher 28 cm Victorinox

55203-28

36,34 €

Couteau de Boucher 36 cm Victorinox | Concept Epices

En stock

Couteaux et accessoires

Couteau de Boucher 36 cm Victorinox

55203-36

50,40 €

Couteau inox pour Hachoir N°12 COLA | Concept Epices

En stock

Matériel Semi-Pro

Couteau inox pour Hachoir N°12

12-C

12,67 €

Couteau inox pour Hachoir N°12 COLA

Couteau inox pour Hachoir N°22 COLA | Concept Epices

En stock

Matériel Semi-Pro

Couteau inox pour Hachoir N°22

22-C

13,86 €

Couteau inox pour Hachoir N°22 COLA

Couteau inox pour Hachoir N°8 | Concept Epices

En stock

Matériel Semi-Pro

Couteau inox pour Hachoir N°8

8-C

11,51 €

Couteau inox pour Hachoir N°8

Couteau trancheur fin 31 cm SWIBO | Concept Epices

En stock

Matériels

Couteau trancheur fin 31 cm SWIBO

233-31

45,82 €

Trancheur fin SWIBO de Victorinox, manche fibrox jaune, lame semi souple, 31cm

Embossoir 16 (Ø 125 mm) | Concept Epices

En stock

Matériels

Embossoir 16 (Ø 125 mm)

16/E

57,32 €

Embossoir complet 16 (Ø 125 MM)

Entonnoir à boudin inox | Concept Epices

En stock

Matériels

Entonnoir à boudin inox

162720

48,77 €

Entonnoir à boudin en inox, diamètre entrée 19 cm et sortie 2.9 cm.

Couteaux et accessoires

Feuille de boucher 30 cm

231030

72,46 €

Feuille de Boucher Loubeln, inox, 30 cm, inox.

Ficelle lin écru 3.5/3, 1 Kg | Concept Epices

Ficelle lin écru 3.5/3, 1 Kg | Concept Epices 2

En stock

Consommables

Ficelle lin écru 3.5/3 (1 Kg)

L3E

37,80 €

Ficelle écru 3.5/3, roll de 1Kg, dévidage extérieur.

Ficelle poli chiné blanc/rouge 3.5/2, 1Kg (1600 m)

En stock

Consommables

Ficelle poli chiné blanc/rouge 3.5/2, 1Kg (1600 m)

P2BR

29,62 €

Ficelle poli chiné blanc / rouge 3.5/2, roll de 1Kg et de 1600 m, dévidage extérieur.

En stock

Consommables

Ficelle poli rouge 3.5/2, 1Kg (1600 m)

P2R

30,86 €

Ficelle poli rouge 3.5/2, roll de 1Kg et de 1600 m, dévidage extérieur.

Pour nous, la qualité du matériel reflète toujours le travail réalisé, donc pas de sous-marque mais que des produits de qualité, approuvés avec le temps.

Nous savons que les possibilités de transformation de la viande sont très variées, c’est pourquoi nous vous proposons du matériel de boucherie pour répondre à de nombreux usages. On retrouve une large gamme de couteau, des consommables tels que du filet à rôti, des piques à brochettes ou encore des sacs sous-vides et des machines professionnelles comme le hachoir ou le poussoir.

Du matériel de boucherie de qualité

Ce type de matériel répond parfaitement aux besoins des bouchers, charcutiers et traiteurs qui souhaitent s’équiper en machine ou ustensile. Les amateurs de viandes professionnels et particuliers trouveront également leur bonheur notamment à travers nos couteaux de grandes qualités.

Le matériel de boucherie vous assurera une viande bien transformée, des découpes nettes et un matériel avec une grande durabilité dans le temps. Vous pouvez également découvrir nos épices merguez saucisses, les boyaux à saucisse ou encore nos marinades.

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